NASI BALI
Bahan-bahan :
4 cawan beras
4 cawan air
2 sudu besar minyak sapi
1/2 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
1 sudu kecil serbuk kunyit
seheai daun pandan - diikat simpul
1 batang serai - diketuk
Cara :
Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi bersama air. Panaskan minyak sapi di dalam kuali dan masukkan bawang besar dan bawang putih. Tumis hingga naik bau. Masukkan serai dan daun pandan. Kemudian tuangkan bahan tumis tersebut ke dalam periuk nasi tadi. Kacau rata dan apabila masak, taburkan bawang goreng.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment