KERANG MASAK SERAI
Bahan-bahan :
250gm kerang
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar kicap
3 batang serai - di ketuk
sedikit daun bawang
Minyak untuk menumis
Bahan kisar :
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
5 biji cili api
Cara :
Tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan kerang dan air. Masukkan sos tiram, sos cili, kicap dan serai. Masak hingga kuah pekat dan kerang masak. Hiaskan dengan daun bawang.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment